Train eat repeat

Ein tolles Buch ist während 2 arbeitsreichen Jahren und in einer wunderbaren Zusammenarbeit mit Fabian Häfeli - Fotograf, Dani Hofstetter - Ernährungswissenschafter, Daria Lötscher - Grafikerin und mir entstanden. Mit den Rezepten und dem Styling durfte ich meinen Teil für dieses dynamische Projekt beisteuern. Am 29. Januar 2026 werden wir das Buch in der Buchhandlung Never Stop Reading in Zürich vorstellen.
Von herzhaften Waffeln zum Frühstück über Vollkorn-Cracker als Snacks bis zur Miso-Soba-Suppe nach dem Sport: Die nährstoffoptimierten Gerichte schmecken nicht nur grandios, sondern unterstützen gezielt dein Training. Dank des smarten Baukastensystems kannst du die Rezepte flexibel an dein Training und dein Fitness-Level anpassen – ob als Radfahrer*in oder Läufer*in, vielleicht sogar in der Vorbereitung auf einen Halbmarathon, Marathon oder Triathlon .
Fabian Häfeli erzählt hier, wie es zum Projekt kam: https://fabianhaefeli.ch/news/train-eat-repeat